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🍎 저녁에 먹는 사과가 독이라고 불린 이유
1. 위장 부담
- 사과는 식이섬유가 풍부합니다.
- 저녁 늦게 먹으면 소화가 더딘 상태에서 위장에 부담을 줄 수 있어 속이 더부룩하거나 가스가 찰 수 있습니다.
- 특히 위가 약한 사람에게는 “저녁 사과 = 불편함”으로 느껴질 수 있죠.
2. 혈당 문제
- 사과는 GI(혈당지수)가 낮은 과일이지만, 그래도 과당(천연 당분)이 들어 있습니다.
- 저녁 늦게 활동량이 줄어든 상태에서 먹으면 혈당이 높아지고, 이 당이 에너지로 쓰이지 못하고 체지방으로 저장될 가능성이 있습니다.
- 그래서 다이어트 중이라면 저녁보다는 오전 간식으로 먹는 게 유리합니다.
3. 생체리듬과 대사
- 밤에는 우리 몸의 소화 및 대사 기능이 느려집니다.
- 이때 과일을 많이 먹으면 소화가 더 오래 걸리고, 수면 중 위가 계속 일을 해야 해서 숙면을 방해할 수 있습니다.
- 그래서 "독"이라는 표현이 나온 겁니다.
🍏 하지만 저녁 사과가 무조건 나쁜 건 아니다!
✅ 장점도 있습니다
- 변비 예방
사과의 수용성 식이섬유인 펙틴은 장 운동을 촉진합니다. 변비가 심하다면 저녁에 먹는 사과가 오히려 도움이 될 수 있습니다. - 야식 대체
배고파서 라면, 과자 같은 고칼로리 야식을 먹는 것보다 사과 한 개가 훨씬 건강합니다. - 숙면에 도움
사과 속 마그네슘, 칼륨은 근육 이완과 신경 안정에 기여할 수 있습니다.
🍎 저녁에 사과를 건강하게 먹는 방법
- 저녁 9시 이전에 먹는 게 좋아요.
- 껍질째 먹되, 소화가 약하다면 껍질은 벗기세요.
- 과식하지 말고 1개 이내로.
- 다른 과일과 섞기보다 단독으로 먹는 게 소화에 부담이 덜합니다.
📌 결론
- “저녁 사과는 독”이라는 말은 속담일 뿐 과학적 사실은 아님.
- 다만 늦은 시간에 먹으면 위장 부담·혈당 관리에 불리할 수 있어 체질과 상황에 맞게 조절하는 게 중요합니다.
- 변비가 있거나 야식 대체용으로 먹는다면 저녁 사과는 오히려 이점이 있습니다.
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